Oishiine!!レシピ
サーモンのパイ包み
開発モニター マルハニチロ冷凍パイシートを使って料理しました(*^^*)
材料

2人分

パイシート4枚入り
1枚
インカのめざめ小
2個
生食用サーモン
150g
オリーブオイル
大1
マヨネーズ
大1
塩コショウ
適量
ローズマリー
1本
タルタルソース
お好みで
作り方
  1. 1
    ニンニクの香りを立てたオリーブオイルで細切りジャガイモ、ローズマリーを炒める。
  2. 2
    同じフライパンで生食用サーモンの表面をこんがり焼く。塩コショウ適量。
  3. 3
    冷めてからパイシートで包む。手で押しても付かないのでフォークでプスプスする。
  4. 4
    卵黄の代わりにマヨネーズを塗る。160℃に余熱したオーブンで30分前後焼く。オーブンによって誤差があると思います。
  5. 5
    ソースはみじん切りピクルスとマヨネーズを各大1 粉チーズを小1混ぜました。市販のタルタルソースでもOKです
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