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とんかつ巻き寿司
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冷凍食品のソースとんかつを使って簡単にできる手巻き寿司です。
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    材料

    2人分

    BIG DELIcious ソースとんかつ
    2個
    焼きのり
    2枚
    すし飯
    240g
    サニーレタス
    2枚
    ゆで卵
    1個
    マヨネーズ
    大さじ1
    塩コショウ
    少々
    きゅうり
    １／２本
    作り方
    1. 1
      ソースとんかつは電子レンジ600Wで1分10秒加熱して半分に切る。ゆで卵を細かく刻み、マヨネーズ、塩コショウを混ぜて卵サラダをつくる。きゅうりは棒状に１／４カットにする。
    2. 2
      海苔を縦半分に切り、すし飯を薄く広げ、サニーレタス、きゅうり、卵サラダ、ソースとんかつをのせ、端から巻く。同様にして計4本つくる。
    #時短
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