スマート便り
2017/10/16

魚谷家のレシピ第7回「女子会deマルハニチロ♪」

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みなさん、こんにちは!スマート美食CLUBスタッフです

4人家族・魚谷(うおたに)家の日常を通じて、マルハニチロのおススメレシピを毎月ご紹介する「魚谷家のレシピ」

10月のテーマは「女子会deマルハニチロ♪」です。

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魚谷家は、サラリーマンのパパ航一と、働くママ洋子、中学生の娘なぎさ、小学生の息子わたるの4人家族。
ママは仕事や家事、育児に忙しい中、家族においしく食べてもらえる時短レシピを日々研究中です。


パパも子どもたちも出かけている、土曜日のランチタイム。
いつもはちょっとのんびりしているママも、今日はとっても忙しそう。なぜなら、魚谷家にママ友たちを招いて、女子会を開くのです!

「こんにちは!」
「お邪魔しますね〜」

さて、さっそくママ友たちが魚谷家にやってきました。
今日のお客様は、まりんちゃんママ、あおいちゃんママ、海斗くんママの3人です。
そして、ママ友たちが席に着くと、すでにおいしそうな料理がテーブルに並んでいます!

「わー、盛り付けもおしゃれ!」
「なぎさちゃんママ、本当に料理上手よね」と、口をそろえるママ友たち。

「今日は最近、お気に入りのkippis®(キッピス)シリーズのびん詰と缶詰を使って、何品か作ってみたの。ぜひ食べてみて!」

「キッピス・・・!?」初めて聞く名前に、ママ友たちは興味津々。

「まず、前菜からどうぞ。鶏ささみ肉に、『kippis® ルバーブアップルジャム』 とヨーグルト、オリーブオイルを混ぜて作ったソースをかけたのよ。」

「鶏ささみにジャムとヨーグルト!?」意外な組み合わせに、あおいちゃんママは目を丸くしました。


(鶏ささみのたたき -ルバーブアップルヨーグルトソース-)

 

「このソース、ジャムの甘みと、ヨーグルトの酸味がぴったりねぇ。止まらないわ。お酒が飲みたくなっちゃう(笑)」と、あおいちゃんママ。

「パスタも冷めないうちに食べて!これは、『kippis® サーモンオイル漬』 を使ったのよ」


(カラフルトマトとサーモンのパスタ)

 

パスタを食べた海斗くんママは、
「このサーモン、缶詰なの?食べごたえがあるわね。それに彩りもとってもステキ♪」

「サーモンの身を粗ほぐしにするのがポイントよ!」と、うれしそうに答えるママ。

ママが用意した料理をおいしそうに頬張る、ママ友3人。たくさん用意した料理のお皿も、いつの間にか空っぽになりました。

「ああ、お腹いっぱい。とってもおいしかったわ!」と、みんな満足そう。

「デザートも用意してあるんだけど、まだ食べられる?『kippis® キャラメルシナモンソース』 を使ったシナモンロールよ」とママが尋ねるまでもなく、デザートは別腹なママ友たち♪


(ミニミニシナモンロール)

 

「シナモンロールをお家で作れるとは思わなかったわ!」と、目を輝かせるまりんちゃんママ。

「今日は、食パンを使ってみたの。オーブントースターで焼くだけだから、思い立ったらすぐに作れるわよ」とママ。

「どれもとってもおいしかった。今日のメニューのレシピ、ぜひ教えてほしいわ。えっと・・・、キッピスだっけ?」と、まりんちゃんママ。

「そうそう、kippis®シリーズはパッケージもおしゃれなの!」と、ママはストックしているkippis®シリーズのびん詰や缶詰を持ってきました。

「この容器、かわいすぎる〜♪贈り物にもよさそう」
「食卓が明るくなるわね!」
「こんなにかわいいのに、味は本格的ね」すっかりご満悦のママ友たち。

久しぶりの女子会で、ランチ後のおしゃべりも大盛り上がり!ママのおもてなしは、大成功に終わったのでした♪


<豆知識コラム>

“毎日の食卓を明るく”がコンセプトの「kippis®(キッピス)」

「kippis®(キッピス)」とは、ファッション雑誌やバッグやポーチなどの付録ブランドアイテムを開発する宝島社が、開発・プロデュースする北欧発のライフスタイルブランドです。テキスタイルのデザインからはじまり、鞄やポーチなど雑貨商品の開発を得意とする他、ハンカチやスリッパなどの服飾雑貨や、コースター・魔法瓶・エプロンといったキッチン用品などを販売するメーカーと提携し、kippis®のテキスタイルを提供しています。この度、宝島社とマルハニチロが協業し、「kippis®(キッピス)」の食品を共同開発しました。

現ラインナップは、北欧ソース7種類、北欧缶詰2種類の計9アイテム。

「北欧ソース」のラインナップはこちら>>
「北欧缶詰」のラインナップはこちら>>

いずれも北欧になじみの深い食材を用いた、家族で楽しめる本格料理ソースと缶詰です。肉や魚などの食材に加えるだけで、家庭料理を手軽に北欧風へアレンジすることができます。
さらに、容器にも注目!りんご柄やシロクマ柄など、「kippis®(キッピス)」の人気柄を使用していて、食べ終わった後もおしゃれな雑貨としても楽しめますよ。ぜひ活用してくださいね。

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いかがでしたか?
見て楽しい!食べて楽しい!「kippis®(キッピス)」北欧ソース&北欧缶詰の今後の展開にぜひご注目ください♪

来月の「魚谷家のレシピ」も楽しみにしていてくださいね

「つくったコメント」もお待ちしています。

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