Oishiine!!便り
2020/11/10

【おしゃべりブログ】世界のサカナごはん

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みなさん、こんにちは!マルハニチロ担当者のイワタン&なかじです

秋も深まってきましたが、食欲の秋、読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋など…秋、楽しんでいますか?

なんと言っても食欲の秋ということで、今回はマルハニチロの公式HPにある「世界のサカナごはん」というコンテンツをご紹介します。

「世界のサカナごはん」とは?
 

マルハニチログループは、世界の約70の国と地域において魚を中心とするグローバルなネットワークを展開しています。世界各地で活躍するマルハニチロの従業員から、現地で食べられているとびきりの魚レシピ、その名も「世界のサカナごはん」を発信しています。

異国情緒をまとった本格志向のレシピを見ていると、まるで世界中を旅している気分ですねsad

「世界のサカナごはん」のこだわり

①現地ならではのレシピ・魚の魅力を発信

「世界のサカナごはん」は、マルハニチログループのグローバルネットワークを表現することを目的に制作しており、グローバル感とともに、「さすが世界のマルハニチロ」と感じてもらえるような世界観を大事にしています。

そのため、材料紹介シーンは特にこだわり、スーパー等では見ることができないような鮮度のよい、立派な(丸のまま、大きな)魚介類を使って撮影。

レシピは、海外グループ会社や拠点の駐在員、その家族から紹介していただく、現地ならではの魚介料理です。日本でも再現できるよう、使用する原材料が日本で入手困難な場合は、それに近いもので代用できるようレシピをアレンジしています。

②“世界においしいしあわせを”届けるマルハニチロを意識

日本語サイトだけでなく、グローバルサイトにも2020年8月から掲載を開始。 海外の方がご覧になったときに、単なるレシピページとしてではなく、マルハニチロという会社に興味を持ち、グローバル企業だと感じ、もっと知りたいと思ってもらえるようなページ作りをしています。

現地ならではの味を再現するための工夫、海外を意識したこだわりが満載♪より多くの方に世界のさかなの魅力が伝わってほしいです!

グローバルサイトの「世界のサカナごはん」はこちら>>

注目!ピックアップレシピ

「世界のサカナごはん」のなかでも、特に注目してご覧いただきたいレシピをピックアップ!

◆かに飯(日本)


※動画再生時には音声が流れますので、音量にご注意ください。

詳しいレシピはこちら>>

カニがとても立派!和食の魅力を詰め込んだレシピ、とてもおいしいそうです

◆コスラエスープ(ミクロネシア連邦)


※動画再生時には音声が流れますので、音量にご注意ください。

詳しいレシピはこちら>>

南国情緒が感じられる動画!一見、どんな味になるのか予想がつかないですが、マグロの新しい食べ方を体感してみたいと思えるレシピです

いかがでしたか?ぜひ「世界のサカナごはん」に掲載のレシピを試して、おうちで旅行気分&食欲の秋を楽しんでみてくださいsad

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