レシピ
2013/11/21

今夜は家飲み!ワインに合う、お手軽レシピ

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みなさん、こんにちは 美食CLUBスタッフです。

11月の第三木曜日といえば・・・ボジョレーヌーボーの解禁日

ワイン好きの方はもちろん、そうではなくても一年に一度のお祭り♪でよね。

お店で味わうのもいいですが、お家で簡単な料理を作って大切な人や友だち同士で盛り上がるのも楽しいですよね

そんなときに、手軽にできておいしいレシピをご紹介します

 

ほたて「缶たし」チーズバケット

ほたて「缶たし」チーズバケット

とろりとしたチーズとほたて缶の相性抜群!
仕上げにのせる白ゴマがよいアクセントになります。

 

カニ「缶たし」マヨグラタン

カニ「缶たし」マヨグラタン

グロッコリーは冷凍野菜を使うから、とっても簡単。
お好みで粉チーズをふってもGood。

 

グリルチキンのチーズムース

グリルチキンのチーズムース

ゼライスを使えばチーズムースも簡単♪本わさびのすりおろしや、柚子胡椒を混ぜてもおいしいですよ。

 

いわしのレモンスープパスタ

いわしのレモンスープパスタ

いわしのレモンスープ(缶詰)を缶汁ごと使います。
フライパンで炒めてもおいしくいただけます。

 

べにずわいがにクリームパスタ

べにずわいがにクリームパスタ

パスタの茹で汁の塩気と缶汁の風味が絶妙!
贅沢な気分が味わえるパスタです。

 

さけ缶ディップのオーブンサンド

さけ缶ディップのオープンサンド

さけ缶ディップは、茹でたじゃがいもやスティック野菜との相性も◎ レモン汁を加えるとさわやかです。

 

オイルサーディンの香草焼き

オイルサーディンの香草焼き

オイルサーディンに、レモンとハーブの
さわやかな香草パン粉をふりかけるだけ!

 

「いわしレモンスープ」のトマトチーズ焼き

「いわしレモンスープ」のトマトチーズ焼き

「いわしレモンスープ」缶詰の缶汁を活かしました。
マッシュルームをいれてもおいしいですよ。

 

リサーラのオープンオムレツ

リサーラのオープンオムレツ

リサーラ以外のフィッシュソーセージもおすすめです。野菜調理には電子レンジを使う、時短レシピです。

 

かにオードブル

かにオードブル

ずわいがにの缶詰に、クリームチーズ、ヨーグルトを
混ぜるだけでオシャレなオードブルに!

 

 

みなさんの「作ったレポート」も楽しみにお待ちしています

 

コメント
5件のコメントがあります。
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  • 2014/03/09
    店頭に並び始めた春野菜(*´∀`*)♪
    春キャベツ、トマト、しらすでオープンオムレツを☆
    液味噌で少々味付け、出来上がりにパルメザンチーズ ♪
    色々とバリエーションを楽しめ味わえそうなオープンオムレツ重宝しそうです(´ω`♯)
  • 2013/12/10
    林檎で一品作ってみました♪
    薄くスライスした林檎にゴルゴンゾーラをのせ、蜂蜜をかけます。
    白ワインのお供に♪
  • 2013/11/25
    どれもワインに最適なレシピですネ★
    バケットではなくクラッカーで作ってみました。
    鮭缶とクリームチーズを和えてディップに♪刻んだバジルをふって好みにカットしたミディトマトを添えてみました★
    蟹缶でディップも作ってみたいです♪
  • 2013/11/23
    昨日の朝レシピを拝見し、作りたくてかに缶とほたて缶を買いました♪
    簡単に作れるので重宝しますね。
    今夜ボジョレー・ヌーボーと一緒に頂くのが楽しみです(*´ω`*)
  • カニ「缶たし」マヨグラタンは、ご飯にも会いそうですね。
    試してみます。
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