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つくし弁当!つくしの時期が終わり最後に作ってみました。
ちらし寿司、菜の花を使って作りました (^^)v
今日のお弁当は中華弁当にしました! 暖かくなると半熟煮卵が入れられなくなるのでそろそろ最後かな?と思って入れました! 野菜が少なくなってしまったのがちょっと反省です…
今日の母弁(´▽`) おにぎり お豆ちゃん ウインナー キャベツ炒め 鮭 卵オムレツ 今日も、美味しかった~ありがとう(o^^o)
母弁ですヽ(^o^)丿自宅安静で、旦那弁当も今は休止です(>.<) 私のお昼は、母のお弁当~(o^^o) いつ以来かな~やっぱり美味しい(*´▽`*)
ゼリー食べました☆ちょっと贅沢な~果肉ゴロゴロ贅沢な気持ちに(≧∀≦) 食べ応えあるし、大体大っきいと‥飽きて食べきれないけど‥これはもう一つ食べたくなる♡ おすすめ~美味しい(o^^o) ほっぺが~ポロリしちゃうよ(笑)
今日の昼食 白だしでわかめそばに「あさりと筍の磯辺揚げ」たけのこは旬な感じ、「あさりめし 東京深川の味」を添えて あさりづくし。BEER飲みたくなりました。  
スタミナ丼を試食させて頂きました。 容器に移してレンチンして頂いたのですが、移し替える時に中身が出しにくかったので、そのままレンジが出来る仕様になるといいなと思いました。 手軽に1食になるので便利ですが、もう少し具材が多いとさらに嬉しいかも。
ちょっとオシャレなデザートにドリンクにしてみました!色鮮やかで春らしくなりました。
フルーツトマトの甘さがちょうど良いとても美味しいゼリーでした。 凍らせてバジルとオリーブオイルをちょっと垂らしてソルベに。 さっぱりとしてデザートに最高です!
朝食時、パンといっしょに食べました。一袋で3種類の味を楽しめるのが嬉しいですね。 お弁当にも便利だと思います。
お弁当用に甘辛く彩りに人参と 黒ごまを添えました。 簡単に作れるのと タンパク質も5.8g優秀ですね。
果肉のトマトもたくさんあって、ゼリー部分もさっぱり美味しいです。野菜のゼリーだと思うと罪悪感もあまり感じません。トマト嫌いの主人もトマトの食感がぶどうに似ている、これなら食べられるといって完食していました。予想以上に美味しいゼリーでした^^
トマトのゼリーがプルプルしててとても美味しかったです!トマトの果肉も最高!
チーズも混ぜてスクランブルエッグにしてみました!
パンを焼くときに、カツサンド風に入れてみました。焼きたてのふわふわのパンの中に、しっかりソースの味を付けたカツが入っていて、とてもおいしかったです。ただ、キャベツも入れればよかったかなと思っています。
最後は、お昼ご飯のかつ丼にしてみました。(卵のかげになってしまって、カツが見えにくいですが……) 冷凍食品のフライは、衣が厚くて中身が小さい印象がありましたが、厚切りロースカツの名前通りお肉がしっかりしていて、食べごたえのあるカツ丼になりました。カツ1個でも満足できました。
厚切りロースカツのネーミングで大きなカツを勝手に想像していましたが、袋を開けたらコンパクトサイズなカツたちが4ついました。 それでもチンしただけで豪華なおかずになります。 カラッとした衣は脂っこさを感じずに、歯応えを楽しめます。 かじりつくとコンパクトと思っていたのが意外な程しっかりした肉感、『肉食べています!』感がありました。 これならカレーに添えたり、ピラフに添えたり、直ぐ簡単にクラス感アップが出来ちゃいますね! お弁当にはもちろんバッチリですが、カツ丼もさっと待たさずに提供できて忙しい日の夕飯に活躍間違いなし!ですね!
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