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野菜のゼリー寄せ
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細かく切った野菜と海老をゼリー寄せにした前菜です。
kaffeegeshaeft(退会者)
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材料
4人分
海老
8尾
水
400cc
冷凍みじん切り野菜
40g
白だし
大さじ2
ゼラチン
5g
作り方
1
鍋に水と白だしをいれて火にかけ、鍋ふちがフツフツするまで強火にかける。
2
火を止めてゼラチンを入れてよくかき混ぜ、他の材料も入れてかき混ぜる。
3
グラスに均等に盛り分けて粗熱を取り、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
#簡単
#簡単おもてなし
#冷凍食品
#ゼライス
#映えレシピ
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kaffeegeshaeft(退会者)
2020/03/31
おもてなしやパーティなどの前菜に簡単にできる一品です。
野菜も冷凍を使っていますので、混ぜるだけで簡単に出来ます。
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