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おさかなソーセージのモコモコケーク・サレ
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甘くないカップケーキなので、パクパクと食べてしまいます。おやつにもおつまみにもオススメです。
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    材料

    Φ6㎝×H3㎝のカップケーキ型5個分

    おさかなソーセージ
    2本
    卵
    1個
    牛乳
    50cc
    バター
    25g
    粉チーズ
    20g
    薄力粉
    60g
    ベーキングパウダー
    3g
    玉ねぎ
    80cc
    サラダ油
    小さじ1
    塩・粗挽きこしょう
    少々
    粒マスタード
    適量
    作り方
    1. 1
      玉ねぎはスライスしてサラダ油で透き通るまで炒め、塩、粗挽きこしょうで調味する。
    2. 2
      ソーセージは1.5㎝幅の輪切にする。 バターは、レンジで溶かし、牛乳は人肌に温めておく。
    3. 3
      ボウルに卵を溶きほぐし牛乳、バター、粉チーズを順に加え、そのつど混ぜ合わせる。
    4. 4
      薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    5. 5
      カップに大さじ1ずつ生地を流し、炒めた玉ねぎを5等分して入れ、マスタードをのせ、残りの生地を均等に5個のカップに流し入れ、おさかなソーセージヲのせる。
    6. 6
      180度に温めたオーブンで25分焼く。
    #無限○○レシピ
    #簡単おやつ＆デザート
    #手軽
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