Oishiine!!レシピ
おさかなソーセージと夏野菜のフリット
おさかなソーセージと夏野菜を米粉の衣でカラリと揚げた夏らしいメニューです!短時間で出来るのでおもてなしにもどうぞ!ワインにピッタリ
材料

四人前

おさかなソーセージ
一本
ズッキーニ
1/2本
小さめトマト
5個
インゲン
10本
米粉
50g
ベーキングパウダー
3g
50cc
米油
適量
小さじ1
ハーブミックスパウダー
大さじ1
作り方
  1. 1
    おさかなソーセージ、トマト、ズッキーニを五ミリくらいの厚さにきる。
  2. 2
    1でスライスしたものをズッキーニ、トマト、おさかなソーセージ、ズッキーニの順番に重ねて爪楊枝で崩れないよう刺しておく。
  3. 3
    ボウルに米粉、塩、ハーブミックスパウダー、水を入れてまぜあわせる。
  4. 4
    鍋に油を入れて180度にする
  5. 5
    2とインゲンを3で作った衣を薄めにつけて、3分くらい揚げる
  6. 6
    揚がったらキッチンペーパーに乗せて余計な油を切り、爪楊枝を外す。軽く塩とハーブミックスパウダーを振ってお召し上がりください
シェアする
37件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の報告
「Oishiine!!(おいしいね!!)」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる