Oishiine!!レシピ
おさかなソーセージのハワイアンピザ
米粉とじゃがいもを入れたパリパリもっちり生地に、おさかなソーセージとパイナップルとチーズをたっぷり入れたハワイアン風ピザです!油控えめでヘルシー!
材料

2人分

おさかなソーセージ
一本
米粉
80g
じゃがいも中サイズ
一つ
ぬるま湯
100cc
パイナップル
30g
とろけるチーズ
大さじ3
米油
大さじ2
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
乾燥パセリ
少々
作り方
  1. 1
    じゃがいもを洗い、皮を剥き千切りにして冷水でさらす。
  2. 2
    ボウルに米粉と塩、お湯、米油大さじ1を入れてゴムべらなどでよく混ぜる
  3. 3
    1のじゃがいもの水を切り、2に入れ混ぜ合わせる
  4. 4
    フライパンに米油大さじ1を入れて中火で温めて3をうすく流し入れて5分位焼く
  5. 5
    ケチャップとマヨネーズを混ぜてソースを作り、おさかなソーセージとパイナップルを食べやすい薄切りにする
  6. 6
    フライパンの生地を裏返し、5のソースを表面に薄く塗り、おさかなソーセージやパイナップルを全体に敷き詰める
  7. 7
    6にとろけるチーズを乗せて蓋をして弱火で10分くらい焼く
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