Oishiine!!レシピ
なんちゃってホワイトソース入りカツ
えびとチーズのグラタンを半分に切って、豚ロース肉で巻いて揚げ焼きにしました
材料

1人分

豚ロース
4〜6枚
少し
胡椒
少し
小麦粉
少し
作り方
  1. 1
    豚肉に軽く塩胡椒を振る
  2. 2
    えびとチーズのグラタンを半分に切って豚肉で巻く この時にグラタンが溢れないようにしっかりめに巻きつけるのがポイント
  3. 3
    小麦粉を軽くまぶす
  4. 4
    豚肉に火が通るようにじっくり弱火で焼く フライパンにくっつかないように油は多めで優しく焼いてひっくり返してください
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