Oishiine!!（おいしいね!!）
サイト情報
関連リンク
Oishiine!!レシピ
<
下処理しておけば調理時間5分！いわし水煮を使ったカレーゴーヤチャンプルー
クリップ
予めゴーヤの下処理をしておけばあとは炒めるだけ！
調理時間わずか5分＆カレー味で子供も食べやすい簡単いわし水煮のカレーゴーヤチャンプルー。
    • つくったコメントを投稿する
    材料

    2人分

    いわし水煮
    1缶
    ゴーヤ
    1本
    豆腐
    1/2丁
    油揚げ
    1枚
    卵
    2個
    顆粒だし
    小さじ1
    カレー粉
    大さじ1/2
    醤油
    小さじ1
    塩コショウ
    適量
    鰹節
    適量
    作り方
    1. 1
      【下処理】 ゴーヤを洗い縦半分に切り、スプーンでワタを取り除く。 ゴーヤをスライスし、塩小さじ1/2と砂糖小さじ1を揉みこみ5分程放置する。 豆腐半丁は、キッチンペーパーに二重に包み電子レンジで1分チンして水切りする。
    2. 2
      フライパンに油を引き、水気を切ったゴーヤを炒める。 火が通ったらいわし水煮を汁ごと、油揚げ、水切りした豆腐を崩しながら入れる。
    3. 3
      全体に油が混ざったら、顆粒だし小さじ1/2、カレー粉大さじ1/2、醤油小さじ1、塩コショウで味付けする。 溶いた卵を入れサッと炒める。
    4. 4
      器に盛り、鰹節をかけて完成！
    #簡単
    #時短
    #手軽
    #野菜嫌い克服レシピ
    シェアする
    • 30件の「いいね！」がありました。
    つくったコメントを投稿する
    現在コメントはありません。
    つくったコメントを投稿する
    おすすめのレシピ
    おすすめ
    ランキング
    投稿の報告
    「Oishiine!!（おいしいね!!）」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
    該当する理由を選択してください。
    キャンセル  
    投稿の報告
    通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
    閉じる
    ご協力ありがとうございました
    ※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
    注意事項
    ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
    ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
    ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
    閉じる