チキンソーセージのおからキッシュ
材料
３
- ☆生おから
- １５０ｇ
- ☆卵
- ２個
- ☆牛乳
- 160cc
- ☆とろけるチーズ
- お好みの量
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ１
- チキンソーセージ
- ２本
- オカワカメ(ほうれん草でも可)
- ２００ｇほど
- しめじ(きのこならなんでも可)
- １パック
- 塩・胡椒
- 少々
- ナツメグ
- 小さじ２
作り方
-
1
☆の具材をボールに混ぜ合わせる。チーズは最後に上からかける用に少し取り分けてください。 ２．オーブンを１８０度で予熱開始。その間にキッシュの中に入れる具材を 少ししんなりするまで炒めて塩・胡椒・ナツメグをしておく。 ３.1と2を混ぜ合わせてタルト台へ流し込む。 4.180度で予熱しておいたオーブンで3０分焼く、焼き上がり後すぐ食べ る 場合は、加熱途中で一旦取り出して、チーズをのせる。 冷めてから切ります。
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