レタスバーガーピンチョス

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レタスバーガーピンチョス

おもてなしやおうち飲みにも！牛カルビマヨネーズと野菜をピックに刺すだけで一気にオシャレに。味が濃いめの牛カルビマヨネーズですが、野菜と一緒に頬張るとあっさり食べられますよ。イメージはバンズのないハンバーガー。お子様も喜ぶこと間違いなしです♪

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1

じゃがいもはよく洗ってラップで包み、電子レンジ600wで2分ほど加熱し、皮をむいて5等分の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。『牛カルビマヨネーズ』は袋の表示通りレンジで加熱する。
2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、1.のじゃがいもを並べる。途中上下を返し、表面に焼き色がつくまで焼き、塩・こしょうをふって取り出す。
3

じゃがいも1枚→牛カルビマヨネーズ1個→きゅうり1枚→5等分にちぎったレタス→ミニトマト1個の順に乗せ、ピックなどで刺す。残り4個も同様に作る。
4

このレシピでご使用いただける商品：

『牛カルビマヨネーズ』
・電子レンジ500wの場合は2分30秒、電子レンジ700wの場合は1分40秒（じゃがいもの加熱時間）。

・野菜類は、お好みでアレンジ可能です。ないものを省いたり、お好きな野菜を一緒に刺しても！

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