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枝豆とじゃこのナムル
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冷凍食品のえだまめを使ったおつまみアレンジ。カリカリに炒めたじゃこが、味と食感のアクセントになります。
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材料
4人分
塩ゆでえだまめ(冷凍食品)
1袋
ちりめんじゃこ
15g
ごま油
大さじ2
A
しょうゆ
小さじ1/2
酢
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
おろしにんにく
少々
白ごま
小さじ1
作り方
1
枝豆はさやから出してAと混ぜ合わせておく。
2
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこが茶色くなるまでカリカリに炒め、熱いうちに1.のボウルに入れて混ぜ合わせる。
3
このレシピでご使用いただける商品:
『塩ゆでえだまめ(台湾産)』
#塩ゆでえだまめ
#時短
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