Oishiine!!（おいしいね!!）
サイト情報
関連リンク
Oishiine!!レシピ
<
カリッとジュワッと☆焼き小龍包みたいな生姜餃子
クリップ
ゼライスのおかげでジューシー♡
生姜が香る大人味のサッパリ餃子。
折りたたむだけなのであっという間に完成です。
    • つくったコメントを投稿する
    材料

    3人分

    豚ひき肉
    200g
    長ネギ
    1/2本
    ★ゼライス
    2g
    ★鶏ガラスープの素
    小さじ1
    ★湯
    100cc
    塩コショウ
    適量
    醤油
    小さじ2
    オイスターソース
    小さじ2
    酒
    小さじ1
    ごま油
    小さじ1
    にんにく(すりおろし)
    小さじ1/2
    生姜
    2〜3片(たっぷり)
    餃子の皮
    20枚位
    作り方
    1. 1
      ★の材料を混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
    2. 2
      豚ひき肉・千切り又はみじん切りにした生姜・調味料を全て入れて混ぜ、1のゼリーも加えてほぐすように混ぜる。
    3. 3
      餃子の皮の上1/4に水をつけ、真ん中にタネを小さじ1ほどのせたら、左右・下・上の順に折りたたむ。 (水をつけた上側が最後になるように)
    4. 4
      フライパンに油を熱して餃子を並べ、軽く焼き色がついたらお湯(分量外50〜80c)を加えて蒸し焼きにし、水分がなくなったらゴマ油(分量外・適量)を加えてカリッと仕上げる。
    5. 5
      お好みで酢醤油を添えて。
    #簡単
    #手軽
    #時短
    #簡単おもてなし
    #ズボラごはん
    #ゼライス
    #お手軽・時短レシピ
    #おうちごはん
    #簡単おかず
    #おつまみ
    #家飲み
    シェアしよう！
    • 78件の「いいね！」がありました。
    78件の「いいね！」がありました。
    閉じる
    つくったコメントを投稿する
    現在コメントはありません。
    つくったコメントを投稿する
    おすすめのレシピ
    おすすめ
    ランキング
    新着
    投稿の報告
    「Oishiine!!（おいしいね!!）」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
    該当する理由を選択してください。
    キャンセル  
    投稿の報告
    通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
    閉じる
    ご協力ありがとうございました
    ※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
    注意事項
    ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
    ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
    ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
    閉じる