Oishiine!!レシピ
北海道産帆立を使ったお魚ソーセージのマリネ
あともう一品に簡単にすぐ出来ちゃうマリネです!オリーブ油をごま油に変えて和風にしても良いですね
材料

4人分位(作りやすい量)

北海道産帆立を使ったお魚ソーセージ
2本
玉ねぎ 
1コ
ズッキーニ 黄色、緑色
1/2本づつ
とまと  飾り用
1コ
すし酢
100cc
オリーブ油
大さじ1
作り方
  1. 1
    玉ねぎを薄切り ズッキーニ5mm位 お魚ソーセージを1cm位の 薄切りにしてボールに 入れる
  2. 2
    1のボールに すし酢とオリーブ油をいれ 軽く混ぜ合わせる
  3. 3
    冷蔵庫で15分から30分位 冷やして 彩りよくトマトと一緒に 盛り付ける
  4. 4
    お好みでオリーブ油をごま油に 変えてもOK 野菜は二色のズッキーニを 半分づつ使いましたが なければパプリカも良いですね
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