Oishiine!!レシピ
あさりとニラのチヂミ
あさりの旨味が凝縮されたモチモチチヂミのレシピを紹介します♪
材料

1枚分

あさり水煮
1缶
ニラ
30g
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ4
ごま油
大さじ1
ポン酢
適量
白ゴマ
適量
作り方
  1. 1
    ニラを3センチ幅に切る。
  2. 2
    ボウルに小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素、水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    2にニラと『あさりの水煮』を入れ、よく混ぜる。
  4. 4
    フライパンに大さじをひき、チヂミを流し込み、片面で3分ずつ中火で焼く。
  5. 5
    小さいお皿にポン酢と白ゴマを入れ、タレを作る。
  6. 6
    4を器に移して、食べやすい大きさに切れば、完成!
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