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磯の香り溢れるあさりのしゅうまい
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あさりの水煮缶を使って、磯の香りあふれるしゅうまい！電子レンジで簡単調理。お弁当のおかずにもオススメです。
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    材料

    3人分

    あさりの水煮缶
    1缶
    豚ひき肉
    150g
    鶏がらスープ
    大さじ1
    砂糖
    小さじ1
    玉ねぎ
    1/2個
    干し桜エビ
    大さじ2
    塩
    適量
    パプリカ
    1/8個
    しゅうまいの皮
    15枚
    作り方
    1. 1
      あさりの水煮缶は汁と身を分けておく。（汁はお吸い物に活用） あさりあさりの身を15粒だけ別にとっておき、残りをあらみじん切り
    2. 2
      ボウルに挽肉、みじん切り玉ねぎ、桜エビ、鶏がらスープ、塩、砂糖と1で刻んだアサリを入れてよく混ぜる。
    3. 3
      しゅうまいの皮に具材を15等分したものをつめて、上にあさりの身をトッピングして、耐熱容器に並べる。（私は電子レンジ調理ができるスチームケースをつかいました）
    4. 4
      パプリカを千切りにして3の上に散らして、水を霧吹きで軽くかけてラップをして600wで5分加熱
    #作り置きもOKレシピ
    #おうち居酒屋レシピ
    #時短
    #手軽
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