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あさり缶と冬瓜の中華スープ
あさり缶をつかった旨味いっぱいの中華スープ。冬瓜は薄く切ってあるので、短時間でトロトロになります。
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もえゴン料理好きの食いしん坊です。
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です！ 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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ミック皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
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もっとお魚食べるワン!!骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
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真鱈の子魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
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ママコックあやかおつまみとして、家族のご飯としても 喜んでもらえるお料理を心がけてます♡ ・手のこんでみえる簡単ごはん ・お財布に優しいおうちごはん ドイツでのコック経験あり。 調理師・食育インストラクター・フードコーディネーター Instagram：@ayaka.wr #ママコック
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kanda
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むーん
材料
（4人分）
- あさり水煮
- 1缶（汁込み130ｇ）
- 冬瓜
- 中1/4個（正味200g）
- A. 水
- 400ml
- A. 顆粒鶏がら
- 小さじ1～2
- A. ごま油
- 小さじ1
- A. 塩こしょう
- 少々
- 生姜
- 適量
- 小ねぎ
- 適量
作り方
- 1
冬瓜は皮をむいて種とワタを取り、食べやすいサイズで1cm厚くらいに切る。
- 2
小鍋に、あさりの水煮缶の汁を入れ煮立ったら、弱火にして5～6分煮る。
- 3
あさりの身と【A】を加えて、味を調える。
- 4
器に盛り付け、針生姜と小口切りに切った小ねぎを添える。
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