Oishiine!!レシピ
あさり入りピクルス
あさりの水煮缶を丸ごと使って旨みたっぷりの
ピクルスを作りました!おつまみに、箸休めにいかがですか?
材料

4人分

あさりの水煮缶
1缶
パプリカ黄色
1/4
パプリカ赤
1/4
アスパラ
3本
ヤングコーン
6本
200cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ3
小さじ1
レモン
1/2
作り方
  1. 1
    あさり缶の汁と調味料を全て混ぜておく
  2. 2
    野菜を食べやすい大きさに切って 大きめの耐熱容器にいれて 1をかけてラップをする
  3. 3
    あさりも加えて電子レンジ600wで4分半加熱
  4. 4
    よく混ぜて、あら熱が取れたら 冷蔵庫で数時間冷やす
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