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さば水煮のキムチ鍋
53
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野菜はお好みのものをお使いください。 チゲ鍋やキムチ鍋の素を使ってもgood♪
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材料
4人分
さば水煮
1~2缶
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
もやし
1袋
えのき茸
1パック
しめじ
1パック
ニラ
1/3束
もめん豆腐
1丁
春雨
50g
水
6~8カップ
キムチの素
90g
すりごま
大さじ2
味噌
大さじ2
作り方
1
キャベツはザク切り、玉ねぎは縦半分に切り輪切りに、もやしは洗って水気をきり、えのき茸、しめじは石付を取り小房に分けておき、ニラは4~5cm長さに切る。
2
もめん豆腐は食べやすい大きさに、マロニーはぬるま湯につけて戻しておく。
3
鍋に水、キムチの素、すりごま、味噌を加えてよく混ぜ、ニラ以外を入れて火にかけ沸騰したら、「さば水煮」を缶汁ごと入れる。
4
再び煮立ってきたら、ニラを入れる。
5
このレシピでご使用いただける商品:
『さば水煮』
#さば水煮
#あったか鍋レシピ
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