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イワシのなめ茸おろし煮
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寒くなってきたので、生姜も加えてほっこり温まる1品です。薬味も手でちぎれば包丁なしで出来る1品です。
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    材料

    ２人前

    イワシ味付き缶
    1缶
    大根
    100gくらい
    生姜
    少々お好み量
    なめ茸
    スプーン2杯くらい
    薬味　大葉、ネギ、パクチー等
    お好み量
    梅干し
    お好み量
    だし汁
    100ccくらい
    作り方
    1. 1
      だし汁を温め、おろした大根、なめ茸、生姜を加える
    2. 2
      煮たってきたら、缶詰を加え温める
    3. 3
      おろしだれ、魚を器に盛り付け、薬味を乗せる 好みで梅干しを添える
    #簡単
    #おうち居酒屋レシピ
    #時短
    #手軽
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