Oishiine!!レシピ
イワシのなめ茸おろし煮
寒くなってきたので、生姜も加えてほっこり温まる1品です。薬味も手でちぎれば包丁なしで出来る1品です。
材料

2人前

イワシ味付き缶
1缶
大根
100gくらい
生姜
少々お好み量
なめ茸
スプーン2杯くらい
薬味 大葉、ネギ、パクチー等
お好み量
梅干し
お好み量
だし汁
100ccくらい
作り方
  1. 1
    だし汁を温め、おろした大根、なめ茸、生姜を加える
  2. 2
    煮たってきたら、缶詰を加え温める
  3. 3
    おろしだれ、魚を器に盛り付け、薬味を乗せる 好みで梅干しを添える
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