Oishiine!!レシピ
だし不要 ほっこり温まる 石狩汁風
野菜を煮て鮭缶加え、味噌で調味
ダシがなくても鮭缶の旨味でホッとする美味しさです
材料

4人分

鮭缶
1/2~1缶
大根
5センチ
人参
2センチ
長ねぎ
たっぷりが美味しい
生姜(鮭の臭い消しと風味付けに)
お好みで
味噌
適宜
※じゃが芋やこんにゃく入れても美味しいですよ
作り方
  1. 1
    大根、人参はいちょう切り。長ねぎは最後に乗せる分は小口、煮込むぶんは斜めにスライスする。
  2. 2
    大根、人参、長ねぎをひたひたの水で煮る。 やわらかくなったら鮭缶を汁ごと入れ、水を足す。 (鮭は食べ良い大きさにほぐす)
  3. 3
    沸いたら味をみて味噌で調味する。 お好みで生姜を加える。
  4. 4
    椀に盛り付け、小口ネギを乗せる。
シェアする
44件の「いいね!」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の報告
「Oishiine!!(おいしいね!!)」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる