Oishiine!!レシピ
えだまめとコーンのとろ〜りチーズのケークサレ
ホットケーキミックスでとろ〜りチーズの
簡単ケークサレ
材料

パウンド型一台分

えだまめ&コーン
50g
ウインナー
50g
飾り用ベーコン
2枚
玉葱
1/2
黄パプリカ
50g
ミニトマト
10個
1個
牛乳
80ml
マヨネーズ
30g
シュレッターチーズ
50g
ハーブ塩または、塩胡椒
少々
作り方
  1. 1
    冷凍からえだまめ&コーンを出しておき 玉葱スライス、パプリカ、ウインナーを一口大にきる。
  2. 2
    ベーコン4㎝、ミニトマト半分にきる。
  3. 3
    フライパンを熱し1の材料をハーブ塩で炒める。
  4. 4
    ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを均一になるように混ぜホットケーキミックスをさっくり混ぜ込む。
  5. 5
    4の生地に、シュレッターチーズ、ミニトマト6個分を入れる。
  6. 6
    5の生地をパウンド型へ流しこみ、均一になるように叩きおとし 飾り用ベーコン、残りのミニトマトをトッピングする。
  7. 7
    180度に予熱したオーブンで35分から40分焼き完成です。 焼き時間はオーブンにより異なります。
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