Oishiine!!レシピ
ソーセージ
DHA入りリサーラいわし(ソーセージ)を丸ごと一本使って卵焼きに
材料

1人分

フィッシュソーセージ
1本
2個
マヨネーズ
小さじ1
塩こしょう
少々
適量
作り方
  1. 1
    卵を器に割り、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる
  2. 2
    卵焼き用フライパンに油を適量ひいて中火で温める
  3. 3
    火を弱火にし、フライパンに溶き卵の1/3量を入れ、フィッシュソーセージを置いてくるくる巻いていく
  4. 4
    3で巻けた卵焼きに再度1/3量の溶き卵をフライパンに入れて巻いていく(2回繰り返す) ※うまく巻けなかった時は出来上がった卵焼きをラップで巻いてカタチを整える
  5. 5
    完成した卵焼きはあら熱を取ってから切り分ける
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