Oishiine!!レシピ
鯖ロール白菜
お肉を使わずに鯖缶でヘルシーに且つ、タンパク質を摂取!
材料

2人分

さば水煮
2缶
パン粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
塩コショウ
適量
白菜
6枚
好きな野菜(今回はカブ、人参、玉ねぎを入れました)
好きなだけ
500ml
☆コンソメ
大さじ1と1/2
☆塩コショウ
適量
☆ローリエ
1枚
作り方
  1. 1
    白菜をしんなりするまでレンジで火を通す。
  2. 2
    白菜の下の部分を切り落とす。 *具材として入れるので捨てない!
  3. 3
    鯖缶はしっかり水を切り、パン粉、片栗粉、塩コショウと混ぜ合わせる。
  4. 4
    3を6分割する。
  5. 5
    白菜の上に鯖缶のタネを置き巻いていく。
  6. 6
    両端を内側に折り、巻いていく。
  7. 7
    巻いたら爪楊枝で止める。
  8. 8
    用意した野菜をひと口大に切る。
  9. 9
    鍋に水と野菜を入れて火にかける。
  10. 10
    沸騰したら火を弱め、ロール白菜と(☆)を加える。
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