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サバ水煮缶で旨みたっぷりスンドゥブ風鍋
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サバの旨みがきいたピリ辛鍋。旨辛でやみつきになります。お野菜たっぷりでヘルシー。残ったスープにご飯を入れて食べてもgood!
みいちゃんめいちゃん
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材料
4人分
サバ水煮缶
1~2缶
キムチ
100g
白菜
4、5枚
にら
2分の1束
長ねぎ
1本
豆もやし
2分の1袋
絹ごし豆腐
1丁
水
500ml
コチュジャン
大1
豆板醤
小1
オイスターソース
大1
醤油
大1
味噌
大1
砂糖
小1
卵
4個
にんにく(すりおろす)
1片
ごま油
適量
作り方
1
白菜をざく切りにする。にらを5cmの長さに切る。長ねぎを斜めぶつ切りにしておく。
2
鍋に卵以外の全ての具材を入れる。お豆腐は包丁で切らず、スプーンで大きめにすくい入れる。水とごま油以外の調味料を混ぜ合わせたものを入れて煮る。野菜にほぼ火が通ったら、卵を割り入れ、食べる直前にごま油を回し入れて完成。
#あったか鍋レシピ
#簡単
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2133
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MATSU32
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