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リサーラソーセージとえだまめコーンのキッシュトースト

ヘルシーなリサーラソーセージいわし入りとえだまめコーンで簡単キッシュトースト
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もえゴン料理好きの食いしん坊です。
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たすま☆いつも買うマルハニチロさんのサバの水煮缶! 玉ねぎ、トマトで和えてパンにのせるのにハマってます! よろしくお願いします
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マルハニチロ大好き♪料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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ネオ♪おじさんですが、よろしくお願いいたします。
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材料
(2人分)
- 食パン 4枚切り
- 2枚
- マーガリンまたは、バター
- 適宜
- リサーラソーセージいわし入り
- 1/2本
- えだまめコーン
- 大2
- ほうれん草
- 10〜20g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大1
- マヨネーズ
- 大1
- ピザ用チーズ(卵に混ぜる用)
- 大1
- ピザ用チーズ(かける用)
- 適宜
- 黒胡椒
- 適宜
- マヨネーズ(仕上げ)
- 適宜
作り方
- 1
食パンのヘタの近くをくるりとナイフで切り込み、真ん中部分は、スプーンの背などで軽く押し込み、凹ませる。
- 2
リサーラソーセージは輪切り。 ほうれん草は、2センチくらいの長さにカットして600w1分レンチン
- 3
卵、牛乳、マヨネーズ、チーズを混ぜて、具材も混ぜこむ。
- 4
パンの凹んだ部分にマーガリンを塗り、③の卵液を流し込む。 えだまめコーンをバランスよく配置し、チーズをかけてトースターへ。
- 5
アルミで包んで5〜6分、 アルミを外して5〜6分。 卵のかたまり具合とトーストの焦げ具合いを見て調節してください。
- 6
仕上げに お好みでマヨネーズ、黒胡椒を振ったら完成。
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