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サバ缶と玉ねぎの味噌汁
73
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サバ水煮缶を汁ごと使うことでうまみが増します。お好みで七味を少々加えるのもおすすめです。
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材料
2人分
サバ水煮缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
水
500ml
味噌
大さじ2/3~1
顆粒和風だし
小さじ1
生姜
適量
小口ねぎ
適量
作り方
1
玉ねぎは薄切り、生姜は千切りにする。
2
鍋に水を入れ、顆粒和風だし・玉ねぎ・生姜を入れる。
3
玉ねぎが柔らかくなったら、サバ水煮缶を汁ごと加え、アクを取りながら中火で加熱。
4
サバがほぐれてきたら、味噌を溶かし、ひと煮立ちさせ火を止める。
5
お椀に盛りつけ、小ねぎをのせて、完成!
6
このレシピでご使用いただける商品:
『機能性表示食品 減塩さば水煮N 中性脂肪を低下させる』
#さば缶
#サバ水煮缶
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