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サバ缶ねばねば丼
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味が物足りない方は、お好みでしょうゆを追加してお召し上がりください。長芋はすりおろすより叩くことで食感が残っておいしくなります。
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材料
1人分
ごはん
丼1杯
サバ水煮缶
1/2個
オクラ
3本
長芋
100g
卵黄
1個
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
刻みのり
適量
作り方
1
オクラを沸騰したお湯で2分ほど茹で、氷水に取り、小口切りにする。
2
皮をむいた長芋をポリ袋に入れ、麺棒等で叩く。
3
サバ缶はほぐしておく。
4
丼にごはんをよそい、オクラ・長芋・サバの水煮を盛り、中央に卵黄・刻みのりを乗せ、仕上げにしょうゆ・ごま油を全体にかけて完成!!
5
このレシピでご使用いただける商品:
『機能性表示食品 減塩さば水煮N 中性脂肪を低下させる』
#さば缶
#サバ水煮缶
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