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手作りジュレぽん酢で♡長いもとミニトマトのジュレぽん酢和え
56
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ゼライスを使って手軽にできる手作りジュレぽん酢を長いもとミニトマトにたっぷり絡ませました!
ジュレにすることで水っぽくなりにくいので、冷やっこやそうめんなどに使っても◎
今日子
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材料
4人分
お湯
150cc
ぽん酢
50cc
ゼライス
1袋(5g)
長いも
150g
ミニトマト
10個くらい
作り方
1
お湯にゼライスをよく溶かし、ぽん酢も加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく
2
長いもは皮を剥いてひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る
3
ゼラチンが固まったらスプーンやフォークなどでクラッシュし、切った長いもとミニトマトに和える
#暑さに負けない!夏レシピ
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