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ボールひとつで！簡単コーヒーゼリー

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材料はシンプルに。工程は少なく。夏場に食べやすいコーヒーゼリーにしました。

コーヒー粉: ２５g

水（ドリップ用）: ３００g

ゼライス: １袋（５g）

お湯（ゼラチン用）: ３０g

グラニュー糖: ４０g

生クリーム: 好きなだけ

1

ゼラチン用のお湯にゼラチンをいれて混ぜてふやかす
2

コーヒーメーカーでコーヒーを作る
3

出来上がったコーヒーをボールに移し、グラニュー糖をいれよく混ぜて溶かす。（コーヒーが熱いうちに手早くする。）
4

溶かしておいたゼラチンをいれ、混ぜる。この時、なるべく泡立たないようにゆっくり混ぜる
5

容器に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
6

食べる際に生クリームをかけて完成！（生クリームは泡だてなくて良い）生クリームが余れば小分けにして冷凍しておけばこまめに使えて便利です。

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#暑さに負けない！夏レシピ

#簡単おやつ＆デザート

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