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いわし蒲焼とキムチの餅ピザ
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蒲焼とキムチの相性がバツグンな餅ピザです。クッキングシートを使えば、洗い物も出ず、簡単便利なレシピです。フライパン一つで完成するので、災害時やアウトドアにもおすすめ！
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    材料

    2人分

    いわし蒲焼
    1缶(100g)
    水
    小さじ1
    切り餅
    4個
    キムチ
    70g
    ピザ用チーズ
    40g
    作り方
    1. 1
      切り餅は横半分に切り、さらに半分の厚さに切る。
    2. 2
      フライパンにクッキングシートを敷き、切り餅を並べて水を餅全体にかける。
    3. 3
      2.の上にキムチ、いわし蒲焼の身をのせる。
      ※いわし蒲焼のタレは焦げやすいので入れすぎ注意！
    4. 4
      ピザ用チーズを散らし、蓋をして弱火で加熱する。
      ※時間がかかる場合は少し火力を上げて。焦げつき注意！
    5. 5
      餅が柔らかくなり、チーズが溶けたらできあがり！
      ※お皿に盛りつけて温かいうちにどうぞ！災害時やアウトドアではフライパンごと食卓へ。
    6. 6

      このレシピでご使用いただける商品：

      『いわし蒲焼』

    #いわし蒲焼
    #防災
    #アウトドア
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