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さけ中骨缶リゾット
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フライパンひとつで簡単に仕上げるリゾットです。中骨缶を汁ごとまるごと使うのがポイント!
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材料
2人分
ごはん
茶碗2杯
さけ中骨水煮
1缶
冷凍ほうれん草
50g
しめじ
50g
バター
5g
牛乳or豆乳
100ml位
粉チーズ
大さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
作り方
1
フライパンにバターを入れ、ほうれん草、しめじを炒める。
2
全体にしんなりしたらごはんを入れて軽く炒め、『さけ中骨水煮』を汁ごとまるごと入れ、ごはんにかぶる程度の水とコンソメを入れて2~3分炒め煮をする。
3
水分が少なくなってきたら牛乳と粉チーズを入れる。
4
器に盛って、お好みで粉チーズ(分量外)やブラックペッパーを振って出来上がり。
5
このレシピでご使用いただける商品:
『さけ中骨水煮』
#さけ中骨水煮
#中骨缶
#居酒屋
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