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いわし水煮 食塩不使用で炊き込みご飯
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いわし水煮 食塩不使用を使った炊き込みご飯は、いわしの旨みがご飯にしっかりと染み込み、風味豊か。野菜と一緒に炊き込むことで、栄養バランスも抜群です。
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    材料

    5人分

    北海道のいわし水煮 食塩不使用
    1缶
    米
    2合（300g）
    ごぼう（ささがき）
    50g
    しめじ　　　
    100g
    にんじん（短冊切り）
    50g
    水
    目盛りに合わせる
    青ネギ（小口切り）
    適量
    【A】塩
    0.6g（2つまみ）
    【A】こいくちしょうゆ
    大さじ2
    【A】本みりん
    大さじ2
    【A】清酒
    大さじ2
    作り方
    1. 1
      ごぼうはささがきにして水に5分さらす。「北海道のいわし水煮 食塩不使用」はいわしと缶汁に分けておく。米は洗米後、水気を切っておく。
    2. 2
      炊飯器に米、缶汁、調味料を混ぜた【A】を加え、2合の目盛りまで水を入れて全体を混ぜる。
    3. 3
      2.の上に具材を並べ、炊き込みご飯モードで炊く（普通の炊飯モードでも可）。具材をほぐしながら混ぜて、器に盛り、青ネギをかける。
    #北海道のいわし水煮食塩不使用
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