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至福の一皿ビーフシチューで贅沢オムライス♫
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チキンのトマト煮が余ったので、チキンライスにして、ふわふわ卵でオムライスに♫至福の一皿ビーフシチューをかければ、ビーフシチューオムライスの完成です(^ ^)
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    材料

    4人分

    チキンのトマト煮
    200g
    玉ねぎ
    1/2個
    ひらたけ
    1/2房
    ケチャップ
    大さじ2
    塩コショウ
    ひとつまみ
    白ご飯
    500〜600g
    卵
    5個
    至福の一皿ビーフシチュー
    2パック
    作り方
    1. 1
      チキンのトマト煮は食べやすい大きさにカットし、玉ねぎ、ひらたけはみじん切りにしておく。
    2. 2
      熱したフライパンに油（分量外大さじ1）をひき、玉ねぎ、ひらたけを炒め、しんなりしてきたら、カットしたチキンのトマト煮を加えて一煮立ちさせる。
    3. 3
      ケチャップ、塩コショウで味を整えたら、水分を少し飛ばすよう3分くらい炒める。
    4. 4
      ご飯を加えて炒める。
    5. 5
      チキンライスを皿に盛り付け、フライパンを洗ったら、卵をといて、ふわふわ卵を作る。
    6. 6
      卵を皿に盛り、至福の一皿ビーフシチューをレンジで温めて卵の上からかけたら完成です。
    #簡単
    #手軽
    #オムライス
    #リメイク
    #ディナー
    #レンジで
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