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抹茶ミルクゼリー バニラアイス乗せ抹茶ソースかけ

ほろ苦い抹茶にミルクの甘みと生クリームのこく、バニラアイスとほろ苦抹茶ソースかけで絶品おうちデザートです。
材料
(4人分)
- A.牛乳
- 250cc
- A.生クリーム
- 50cc
- A.製菓用抹茶
- 大さじ1
- A.砂糖
- 大さじ1と1/2
- B.ゼラチン
- 5g
- B.冷水
- 大さじ1
- C.製菓用抹茶
- 5g
- C.ホワイトチョコ
- 20g
- C.牛乳
- 30g
- トッピングに市販のバニラアイス
- 適量
作り方
- 1
B.の冷水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく
- 2
A.の材料を鍋で沸騰しない程度に温め、抹茶をダマのないよう溶かしておく
- 3
②を50~60度程度に冷まし①のゼラチンを入れダマのないようしっかり混ぜ溶かす。容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
C.で抹茶ソースを作る。ホワイトチョコを細かく刻み、500wのレンジで様子を見ながら温め溶かしたら、牛乳と抹茶をダマができないようよく混ぜる
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真鱈の子魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
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さやか1
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まるふう
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ミソサザイ
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yuko⭐︎みなさん、よろしくお願いしますm(__)m
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