みんなのレシピ
ラズベリーミルクゼリー
フレッシュなラズベリーが収穫できたのでゼリーにしました。
材料
（2人分）
- ラズベリー（冷凍可）
- １５個
- 牛乳
- 200ｍｌ
- ゼライス
- 小さじ１
- 砂糖
- 15ｇ～20ｇ
作り方
- 1
ゼライスはふやかしておく
- 2
牛乳を沸騰直前まで温め、砂糖、ゼライスを溶かす。ざるで濾す。
- 3
ラズベリーはミキサーにかけるか、すりこぎでつぶす
- 4
２を少し冷まし、３のラズベリーを入れる。氷水を当ててとろみがつくまで冷やす。型に入れて、冷蔵庫で固める。
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