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ゼラチン入り麻婆豆腐
82
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いつもは片栗粉でつけるとろみをゼライスでもいけるかもと思って作ってみました
V
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材料
1人分
ゼライス
1/3袋
ひき肉
50g
豆腐
1/2丁
しめじ
1/4房
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
長ネギ
1/2本
A甜麺醤
大1
A豆板醤
小1/2
A鶏がらスープ
100ml
A料理酒
大1
ごま油
大1
作り方
1
豆腐は一口大のさいの目、しめじは小房、ねぎは輪切り、しょうがとにんにくはみじん切りにしておく ゼラチンはふやかしておく
2
フライパンにごま油をひき、しょうが、にんにく、ねぎを入れ香りが出たら、ひき肉としめじを入れる
3
ひき肉に火が通ったら、豆腐を入れ、調味料Aにふやかしたゼラチンを入れて、ゼラチンが溶けてとろみがつくまで火を通しててきあがり
#ゼライス
#手軽
#ゼライス2024食事
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ソルト
おにゅじょん
♡
ゆーつー
子供たちと毎日バタバタ!時短料理のレシピ増やしたいな。。
happyfeelll
みるふぃ~ゆ
旅行や食べるのダイスキッ これからはレシピを増やしてみたいな
ネオ♪
おじさんですが、よろしくお願いいたします。
suika1
yuko⭐︎
みなさん、よろしくお願いしますm(__)m
Yaz
としー
大洋
さいきん
くろふねくん
megu8
春から北海道民です。
翼が欲しい虎
johnny
あも
たぁたぽん
たぬぽんぽん
お魚大好きな主婦です🐟♥ 食事を魚メインに変えて一緒に運動したら、夫の脂肪肝が改善されました✨
まうす
美味しい林兼曙
もっとお魚食べるワン!!
骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
あずき5
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珍味や内臓モノを美味しく食べられるようになりたい。
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料理大好き管理栄養士♪ パンも大好きで、パン作りを修行中です♡
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料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
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