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さばみそ煮とはんぺんの秋野菜炒め
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マルハニチロ×紀文コラボレシピ。フライパンひとつでかんたん＆満足！さばみそ煮缶の汁を調味料使い！はんぺんのフワフワ食感と、もはやサバ“肉“と呼びたくなる食べ応えのあるサバの身が合います。
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    材料

    2～3人分

    （マルハニチロ）さばみそ煮缶
    1缶
    （紀文）はんぺん大判
    1枚
    キャベツ
    100g
    しめじ
    100g
    しょうゆ
    小さじ1/2
    しょうが（チューブ）
    2cm
    サラダ油
    大さじ1/2
    いりごま（白）
    適量
    作り方
    1. 1
      はんぺんは縦半分にし、横5等分に切る。
    2. 2
      キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。
    3. 3
      フライパンにサラダ油を熱し、1.を入れ片面ずつ弱火で1分程度、両面こんがりと焼き目がつく程度に焼き、器に盛る。
    4. 4
      3.のフライパンにキャベツ、しめじの順に入れて中火で1分程度炒め、さばみそ煮を汁ごと加え、身をほぐしながらキャベツがしんなりするまで2分程度炒める。
    5. 5
      4.にしょうゆ、しょうがを加えさっと炒め器に盛り、いりごまをかける。
    6. 6

      このレシピでご使用いただける商品：

      『さばみそ煮』

    7. 栄養情報 （1人分）
      栄養素
      エネルギー 216 kcal
      たんぱく質 ー
      糖質 ー
      食塩相当量 1.5 g
    #マルハニチロ×紀文コラボレシピ
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