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リサーラのカレー鍋
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子供も大好きなカレー鍋、カレールウの辛さはお好みに合わせて選びましょう。煮えにくい野菜は下ゆでしてから加えるのがポイント。鍋のシメはご飯ととろけるチーズを加えたカレーリゾット風がおすすめ！
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    材料

    4人分

    リサーラ
    4本
    鶏モモ肉
    1枚
    じゃがいも
    2個
    キャベツ
    1/2個
    パプリカ(赤)
    1個
    玉ねぎ
    1個
    ブロッコリー
    1個
    だし汁
    6カップ
    カレールウ(市販品)
    1/2箱
    しょうゆ、みりん
    各大さじ2
    作り方
    1. 1
      リサーラは1本を半分に切る。
    2. 2
      鶏モモ肉は一口大に切る。
    3. 3
      野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、じゃがいもとブロッコリーはそれぞれ下ゆでしておく。
    4. 4
      鍋にだし汁を沸かし、いったん火を止めてカレールウを加えて溶かし、しょうゆとみりんで味をととのえ、1.〜3.を加えて煮る。
    5. 5

      このレシピでご使用いただける商品：

      『DHA入りリサーラソーセージ3本入』

    #リサーラ
    #鍋
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