Enterキーを押して検索

Oishiine!!レシピ

管理栄養士監修

あじフライの豆腐タルタル

調理時間

5分

栄養いいねiine!!レシピ

適塩

卵もマヨネーズも使わないヘルシーな豆腐のタルタルソースで、冷凍のあじフライがさらにおいしく！豆腐のやさしい甘みと酢の酸味が効いて、塩分控えめでも物足りなさを感じない味わいです。

エネルギー175kcal

たんぱく質5.1g

脂質11.2g

炭水化物11.1g

ナトリウム308mg

食塩相当量0.8g

DHA60mg

EPA－mg

カルシウム－mg

カリウム177mg

リン73mg

※1人分の栄養成分になります。
※レシピに使われている商品の栄養成分表示に基づき表示しています。

あじフライ: 4個

絹ごし豆腐: 100g

【A】砂糖: 小さじ1

【A】酢: 小さじ2

【A】塩・こしょう: 各少々

【A】パセリ（みじん切り）: 1g

リーフレタス: 2枚

1

ボウルに絹ごし豆腐を入れてよくつぶす。
2

1に【A】を入れ混ぜ合わせる。
3

あじフライ（冷凍食品）は袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。器にレタス、あじフライを盛り2をかける。

ワンポイント！

ほかの揚げ物にも、中濃ソースなどの代わりに豆腐のタルタルソースを合わせれば、手軽に減塩につながり、食べ応えもアップします。

165いいね！

0

お気に入り

#あじフライ

#管理栄養士

監修沼津りえ先生管理栄養士、調理師。料理教室COOK会主宰。シンプルでおしゃれなレシピに定評があり、新聞・雑誌・テレビなどのメディアでも精力的に活動中。『滋養菓子』（日東書院）など著書多数。

あじフライ

あじフライ

つくったコメントを投稿する

みんなの作ったコメント