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「いわし煮付」の缶詰の簡単アヒージョ

「いわし煮付」とお家にある野菜を並べオリーブオイルをかけてトースターで焼くだけです。
材料
(2人分)
- いわし煮付の缶詰
- 1缶
- じゃがいも
- 半個
- プチトマト
- 2個
- ズッキーニ
- 1/6本
- オクラ
- 1本
- コーン缶
- 適量
- オリーブオイル、鷹の爪、にんにくチューブ、レモン汁、粗挽き胡椒
- お好み
作り方
- 1
野菜を洗って切り分ける。
- 2
いわし煮付の缶詰を開け、切った野菜と一緒に耐熱皿にバランス良く並べる。
- 3
いわし缶詰の汁を回しかけ、更にレモン汁少々、オリーブオイルをかける。(容器の大きさに合わせてかけて下さい)
- 4
にんにくチューブ、鷹の爪を加えオーブントースターで20分ほど焼く。
- 5
仕上げに粗挽き胡椒を振りかけて出来上がりです。
- 6
ピザ用チーズや粉チーズをかけて焼くのもいいし、味付を濃くしてバゲットにつけながら食べるのもいいと思います。
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