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おさかなソーセージの梅肉はさみ揚げ
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梅肉と大葉がおさかなソーセージと相性抜群です。おつまみにもなりますが、冷めても美味しいのでお弁当にどうぞ。
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    材料

    2人分

    おさかなソーセージ
    3本
    梅干し
    3個
    大葉
    9枚
    ★小麦粉
    50g
    ★マヨネーズ
    小さじ1程度
    ★冷水
    適量
    サラダ油
    適量
    作り方
    1. 1
      梅干しは種を取り除き包丁で叩いておく
    2. 2
      おさかなソーセージを3頭分の長さに切り、横向きに半分ほど切り込みを入れる
    3. 3
      切り込みに梅肉を挟む
    4. 4
      洗って水気を切った大葉を3に巻く
    5. 5
      ★を全て混ぜ、大葉が剥がれないよう全体に衣をつける
    6. 6
      170℃の油で揚げる（大葉の色が変わらないよう注意）
    7. 7
      衣がカラッと揚がったら器に盛り付け完成。
    #おさかなソーセージ
    #ピクニック
    #簡単
    #手軽
    #時短
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