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グリル野菜とリエットの彩りご飯
22
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スマートレシピ「お米とリエットのサラダ」をアレンジして、焼き野菜を使用しました。彩りとバランスの良いごはんプレートです。グリル野菜はブロッコリー、人参、かぼちゃ等々お好きな物でOK!チーズをのせても美味しくお召し上がりいただけます。
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材料
1人分
アスパラガス
1本
トマト
1/2個
ピーマン
1/2個
レタス
1枚
ゆで卵
1個
炊きたてご飯
120g
[La Cantine]kippis豚のハーブリエット
小さじ3
黒こしょう
適量
パセリ(粉)
適量
フレンチドレッシング
適量
作り方
1
アスパラガスは約5cm、トマトはくし形、ピーマンは縦半分に切る。
2
トースター(180℃)で約10分焼く。
3
ゆで卵は輪切りにする。
4
炊きたてご飯に[La Cantine]kippis豚のハーブリエットを入れて和える。
5
黒こしょうを振りかけ、さらに和える。
6
お皿に5.を盛りつけ、焼き野菜とゆで卵を飾り付ける。ご飯の上にパセリを散らす。
7
お好みでフレンチドレッシングをかけていただく。
#kippis
#ひとりごはん
#リエット
#簡単
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