Oishiine!!レシピ
グリル野菜とリエットの彩りご飯
スマートレシピ「お米とリエットのサラダ」をアレンジして、焼き野菜を使用しました。彩りとバランスの良いごはんプレートです。グリル野菜はブロッコリー、人参、かぼちゃ等々お好きな物でOK!チーズをのせても美味しくお召し上がりいただけます。
材料

1人分

アスパラガス
1本
トマト
1/2個
ピーマン
1/2個
レタス
1枚
ゆで卵
1個
炊きたてご飯
120g
[La Cantine]kippis豚のハーブリエット
小さじ3
黒こしょう
適量
パセリ(粉)
適量
フレンチドレッシング
適量
作り方
  1. 1
    アスパラガスは約5cm、トマトはくし形、ピーマンは縦半分に切る。
  2. 2
    トースター(180℃)で約10分焼く。
  3. 3
    ゆで卵は輪切りにする。
  4. 4
    炊きたてご飯に[La Cantine]kippis豚のハーブリエットを入れて和える。
  5. 5
    黒こしょうを振りかけ、さらに和える。
  6. 6
    お皿に5.を盛りつけ、焼き野菜とゆで卵を飾り付ける。ご飯の上にパセリを散らす。
  7. 7
    お好みでフレンチドレッシングをかけていただく。
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