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休日ランチに♪鯖そぼろ炒飯
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鯖そぼろを使って簡単に炒飯。紅生姜がアクセントになってとっても美味しいです♪
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    材料

    4人分

    鯖そぼろ
    1瓶
    卵
    2個
    紅生姜(みじん切り)
    お好みの量
    長ネギ(みじん切り)
    1本分
    醤油
    小さじ2
    塩こしょう
    適量
    ごはん
    茶碗4杯分
    作り方
    1. 1
      熱したフライパン油をしき長ネギ、紅生姜のみじん切りを炒める
    2. 2
      卵を加えて軽く炒めたら鯖そぼろを加えて炒める
    3. 3
      ご飯を入れて醤油、塩こしょうで味付け
    #簡単
    #時短
    #手軽
    #ズボラごはん
    #休日お手軽ランチ
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