Oishiine!!レシピ
さばそぼろのコロッケ
さばそぼろの味が美味しいコロッケです❤︎
材料

2人分

さばそぼろ
1瓶
じゃが芋(小)
6個
玉ねぎ
1/2個
適量
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
1個
牛乳
大さじ1
パン粉
適量
作り方
  1. 1
    じゃが芋を茹でて熱い内に潰します。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒めます。
  3. 3
    ①に②とさばそぼろ、塩胡椒を入れます。
  4. 4
    ③を混ぜ合わせます。
  5. 5
    ④をお好みの大きさに丸めます。
  6. 6
    ⑤ に小麦粉をつけます。
  7. 7
    牛乳を加えた溶き卵に⑥をからめ、パン粉をまぶします。
  8. 8
    ⑦を揚げます。具に火が通っているので、衣がキツネ色になったら出来上がりです。
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