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サバそぼろカレー風味のオムレツ٩(ˊᗜˋ*)و
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サバそぼろを使ったカレー風味のオムレツ！
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    材料

    1人分

    さばそぼろ
    25ｇ
    玉ねぎ
    1/4個
    卵
    2個
    ケチャップ
    大さじ1
    ウスターソース
    大さじ1/2
    カレー粉
    小さじ1/4
    牛乳(無くても可)
    少々
    サラダ油
    適量
    作り方
    1. 1
      玉ねぎはみじん切りにする。 他にも人参やピーマン、エリンギなど切れ端の野菜入れても美味しいです！
    2. 2
      フライパンを熱し、サラダ油 を少々入れ玉ねぎを炒める。それからさばそぼろを入れ、調味料を入れて炒めお皿に取り出しておく。
    3. 3
      フライパンを綺麗にし、熱したらサラダ油をいれ、溶き卵を流し込む。
    4. 4
      火を止め具材を真ん中にのせる。(火をつけたままだと、卵を焼きすぎちゃうので、後は余熱で火を通します。)
    5. 5
      箸で卵を手繰り寄せ、具材を包みながら木の葉型に整える。具材が見える部分を下にして、お皿に盛り付けます。
    6. 6
      ケチャップをかけて完成！ お好みで粉チーズなんか掛けても美味しいです。
    #休日お手軽ランチ
    #さばそぼろ
    #朝ごはん
    #ブランチ
    #マルハニチロアンバサダー
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