Oishiine!!レシピ
イワシバーーーク!
苦手なイワシを使って、なんとか克服できないものか?と、考えたレシピ。青魚臭さが苦手な人でも、食べられると思います。ソースがなくても食べられるようにしました。
材料

4月

月花いわし水煮缶
2缶
ちくわ
4本
1個
ゴボウ
1/2本
片栗粉
大さじ2
コチジャン
小さじ山盛り1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ一杯
生姜
20g
つけあわせ 茹でブロッコリー
好きなだけ
作り方
  1. 1
    花月いわし水煮缶の水気をきっておきます。ブロッコリー以外の材料を全てFPに入れてタネをつくります。
  2. 2
    1を4等にして、俵形にまとめフライパンに多めの油をひいて両目を焼き、お皿に盛りつけたら茹でブロッコリーをそえます。
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